浅草初、どぶろく醸造所【木花之醸造所】
どぶろく大好き遠田です。この度、、、というか少し前ですが（更新をさぼっていました）木花之醸造所の【ハナグモリ】シリーズを扱えることになり店頭の冷蔵庫に可愛く並んでいます。初めて飲んだシリーズがホップを使ったどぶろくで衝撃を受けましたね。「こんなに味の層が厚く、フレッシュでんめぇどぶろくがあるのか」と。もちろん味も美味しいのですが瓶も可愛らしいんですよね。正面には酒造りの神様でもある木花之開耶姫（コノハナノサクヤビメ）らしき女性が描かれています。
簡単ですが木花之醸造所さんのご紹介を。
浅草初のどぶろく醸造所、木花之醸造所が2020年の6月に誕生。
醸造所の名前は台東区の区木でもある「桜」が咲くように美しい姫という意味があり、酒造りの神様でもある木花之開耶姫（コノハナノサクヤビメ）から名付けたそうです。
定番銘柄ハナグモリは、木花之開耶姫が咲かせた桜の中をくぐるかのような幸福感を味わって欲しいと考え名付けられた商品になります。
浅草初のどぶろく【ハナグモリ】。ぜひ楽しんでみてください。おすすめはホップのやつ！！詳しく知りたい方は下記のＵＲＬに。